Статья о том, что такое медленные и быстрые углеводы, как они влияют на организм и какие продукты относятся к медленным углеводам. Приведен список продуктов с низким гликемическим индексом, которые можно употреблять каждый день. Описаны преимущества употребления медленных углеводов для здоровья и настроения.